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“老厨做了十几年的菜,您可有听说过水煮鱼这道菜?”以防万一,先探探底。
说到做菜,老厨一下变得眉飞色舞,“水煮鱼?是不是就把那鱼整干净了,放到水里面煮?这可做的不好吃,那鱼腥味特别大,闻着就不敢下口!”
叶清:“……”
“我也不是很清楚,听别人说过,所以我问问。”叶清打了个哈哈。
“这做菜可是门高深的学问,不是只说说就可以做出来的,盐多了会咸,油少了锅干,一点一滴不可遗漏。”老厨瞟了锥子一眼,别有意味地说道。
叶清摸了摸头,怎么说着说着意思就变了……
“是啊,做饭这事儿还是要功夫深,不能只是把菜做好,而是要注意到每个细节,放不放葱,大蒜有没有用水泡过,一点点的疏忽都会改变整道菜的味道。”她又开始吹牛了……
老厨赞赏地看了叶清一眼,转过头瞪了两个徒弟一眼,“听到没?人家没学过厨的都知道这些道理,就你们两个急性子,不学好!”
锥子漫不经心地答道,“娘,我知道了。”原来她是老厨的女儿。
锤子则照旧憨笑,“师傅说的是。”
老厨狠狠瞪了锥子一眼,又无可奈何地摇了摇头,对叶清歉意地笑道,“让你见笑了,我这两个徒儿不懂事。”
叶清摆了摆手,“老厨这话说哪儿去了,您可别夸我了,我就只是吹吹而已,要说真功夫,我可比不上您这两个徒弟!”她说的是真话,没有什么奉承之类的意味,作为一个吃货而言,莫过于亲手做出美味的食物更让人快乐了。
老厨活了三十多年,一眼就看出叶清说这话是真心实意的,她大笑着一把拍到叶清背上,“没想到你还是个开明懂礼的!”
叶清一个趔趄,我去!为毛每个人都这样啊,就不能文明点吗?
叶清扶着自己的腰,干笑道,“过奖了过奖了……”她的背,估计已经红了一块了。
这世上大多数女人都是信奉女子远飽厨,对于从事厨师这一行业的女子都是看不起的,每天跟食材打招呼能有什么出息!
没想到叶清还挺上道的,没有其他女人那种自翎高贵的想法,老厨嘿嘿一笑,要是早点遇到叶清的话,她一定收叶清为徒,她相信叶清一定不会辜负她的期望!
叶清:“……”为何笑得那么淫,荡?
“哎呀,老厨做了那么多年的菜,今天算是遇上你们读书人常说的知己了,来来来,咱们结拜为姐妹吧!”老厨一个激动,拉了叶清就要跪下。
“哎,别别别。”叶清赶忙闪到一旁,锥子和锤子也慌忙来拉老厨,老厨要是和叶清结拜,那她们不是要喊比她们还小的叶清姨!
“老厨,别冲动,别冲动。”叶清站得离老厨远远的,这人怎么像个小孩子一样,说风就是雨呢。