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第11章 巧切胡萝卜

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“旺财,回去睡吧!明天早上记得早起喝骨头汤。”张宝望着彭白强打精神的模样不禁哑然失笑道。话语中满是关怀,彭白听得登时心中一暖。

“哦!”彭白也真的坚持不住了,慢吞吞地把切好的胡萝卜丁放进了大盆当中。正准备把刀洗干净放回刀箱时被张宝叫住了。

“放那里吧!我来弄,你赶紧回去睡觉吧!明天好好干,今天你的速度实在太慢了。加油!”张宝点头催促着彭白赶紧去睡觉。

“宝哥,你要切肉吗?”彭白望着张宝好奇地问道。这么多年来,他可从没有看过张宝切过东西。一直以来,他都以为张宝只是会炒菜的,甚至只是会炒饭。因为以前饭店有一个专门切菜的小伙计,后来彭白主动承担了这个任务后,那个小伙计也被辞退了。

“嗯!旺财,怎么了,小瞧宝哥?”张宝笑道。

显然是看到了彭白眼中的不相信,张宝伸手便把刀箱提到了案板上,也不多说,从刀箱中挑出了一把刀背有四厘米厚,刀刃像弯刀,斧头状的短刀来,然后右手就像拿起一根轻飘飘的棍子一般轻快地抓起了这柄斧刀。

一道寒芒晃过,差点没把彭白双眼晃花,紧接着骨骼断裂的清脆声传了过来,只见半头猪的一条后腿就被整个卸了下来。

彭白脑海中突然灵光闪过,嗡的一声,似乎有一个想法冒了出来,可是这个想法有些虚无,一闪而过,一时之间竟然无法准确实体化地捕捉到。

“旺财,怎么样,你宝哥还算是厉害吧?”张宝笑着问道。

“再看这个。”张宝好像突然来了瘾,开始频繁像彭白炫耀起来。右手放开斧头般的短刀,从刀箱中又抽出了一柄长不过十厘米,手柄只有五厘米不到,双刃,但是其中一面刃面只有一半,说刀不是刀,说匕首又不是匕首的小刀来。

“唰……”的如同帆布被从中撕开的声音响过,猪后腿骨就被丢在了彭白的面前,上面干净的连贴着骨头的筋腱肉都没有粘连一丝。

张宝这一手一露,彭白和饿死鬼刘风的脑海中同时浮现出“庖丁解牛?”。就这么两刀,张宝竟然完全剃干净了猪后腿上重达二三十斤的猪肉。要做到这个,可不仅仅需要精湛的刀法,恐怕还需要对猪骨肉解剖知识和丰富的经验。

“好了,赶紧回去睡觉吧!明天尽量加快速度……”张宝满意地看着对面的彭白张大了嘴巴,瞪大着双眼望着自己。

“哦!”彭白连忙点头,然后一路思索着回了家。回家路上,满脑子想的可都是张宝那浑若天成的那两记斧刀。

到家时,已经晚上七点了。彭白连衣服也没有脱,手脚都没有洗,一脑袋瓜就栽倒在客厅的地板上睡了过去。

“陛下啊,这算是那门子什么习惯啊?每夜七点准点睡觉?”饿死鬼刘风望着客厅墙壁上挂着的电子钟表,正好是晚上七点,于是摇头苦笑道。

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