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茉莉笑了笑,说道:“你们就等着看我做吧。”
将螺蛳米洗干净,放在一边,锅里面放油烧热,放进葱姜蒜八角等香料干辣椒爆炒,待出了香味,将螺蛳米放进去,又炒了几下,加上水,文火慢慢煮,待八成熟的时候,加入盐调味道,再焖一下就可以出锅了。
锅盖刚揭开,就有一股浓郁的香味飘了出来,这个真的是太香了,让茉莉都有点忍不住自豪起来。
雨落说道:“堂姐,堂姐,好香啊,我要流口水啦。”
“小雨落乖,姐姐这就给你弄去吃。”
因为螺蛳米很大,而烧得时间很长,都入了味,所以吃起来非常香,非常美味。
小雨落吃着,微微的辣,直唏嘘,但是还是忍不住要吃,一边吃一边说:“娘,你要是也会做这些的话,我们以前也就不用挨饿了。”
何小婉笑着说道:“我哪有你堂姐这样能干啊?”
茉莉舀来了一瓢面粉,和了面,说道:“晚上,咱们吃丝面饼,在里面夹上这个螺蛳米,一准好吃。”
贴好了饼,煮了一锅稀饭,都收拾好了之后,沈俊峰就回来了,闻着满屋子的香,心里面别提多开心,他不由说道:“真香,以前我就希望能过上这样的日子,在外头忙了一天,回来后,就能闻见满屋子的香味,这一天的累都没了。”
莫小小伸手在他的脑门上戳了一下,说道:“以前跟着你后面打短工,哪里还有时间做饭,没有短工做的时候,又担心生活,哪里敢买肉吃,所以,你回来之后,就只有喝稀饭就着咸菜了。”
茉莉笑了起来,说道:“小叔小婶,你们放心,以后我们两家天天都有肉吃,那日子绝对是红红火火的。”