第三十五章

酱料是个大系，先从我们常见的说起，酱油、炸酱、黄豆酱、辣椒酱、番茄酱、芝麻酱等等，都是包括在酱料里面的，还有不常用的玫瑰酱、卡仕达酱、沙茶酱等等，都是制作食物增味的重要佐料。可以说，一个出色的大师，炒菜只是基本功，制作独家的酱料才是拿手绝活。否则同样做法和火候做出来的食物，为什么大师做的好吃，我们自己做的就不好吃呢？

酱料啊！都是酱料啊！独门！秘制！酱料啊！

彦朗尝了一下酱料，很开心的表示，从今以后，彦氏正宗黄焖鸡的炒菜也会特色又美味了！

彦朗在尝酱料的时候，s省电视台的“食者”工作组正在面色凝重的开着会。

总编看着节目单的文字介绍，以及配图，沉吟很久，摇头道：“不行，这个节目完全没有吸引力！这可是放在卫视上播放的，是全国都可以收看的节目，你们就拿这么个玩意儿出来，是糊弄我？还糊弄观众？”

一位女孩子被说的脸色涨红，低不可闻的说道：“都已经四期了，真正美味的东西就那么多，我们摄制组也跑了很多的地方，才找到这些的……”

总编看她。

那女孩抬头说：“我觉得还不错啊，尤其那个虫餐，多特殊啊。”

“对！”总编一拍桌，“我不说别的，我说的就是这个虫餐，一桌子的虫子，你是要让人吃还是要让人害怕？你别说话，听我说完！地球人都知道虫餐是西南那边的特色，你沾了点边就以为是正宗西南吗？而且这虫子真的真的看着一点都不美味，这一集不能播！”

“可是下周就开播了。”女孩哭丧这脸。

“先播别的，这集不上，实在没有替代的，我情愿不播。还有……你们谁有推荐吗？”

大家你一句我一句，集思广益，提了很多的建议，最后都被总编否了。这个时候，另外一个打扮很素净的女孩举起了手，说：“秀色可餐呢？”

总编看了过去。

女孩像是很少在这种场合发言，有些紧张的说：“如果，如果实在没有播放的，我们可以把厨师给拍进来，彦朗回老家开饭店的事情大家都知道，衡市也做了推荐，咱们都觉得那是明星效应，所以没去。后来我又了解了一下，彦朗的手艺吃过的都说好，反正我是没见过负面的新闻，唯一负面的也就是辣点，不辣，这样的小事。最后再说彦朗，我听说彦朗出席活动，费用都是一百万起，但是如果我们以拍摄节目为理由去的话。”说完，女孩吞了一口口水，总编也跟着吞了口口水，自动讲话接完，“节目组因此省了大笔的经费，还拍到了超一流的巨星整集，最关键的是，那巨星还给我们做饭，免费吃，免费喝……”

啊啊啊啊啊！！

未来太美好！！

简直不敢想！！

总编一把抱住了那女孩，激动的语无伦次：“goodgril，iloveyou。你真的太棒了，最棒了！”

于是，三天后，总编亲自带队，一行九人浩浩荡荡的来了衡市的玉龙沟。除了总编和那个女孩外，剩下的人里身上都有伤，据说摄制组都想来，最后经历一轮惨烈的厮杀，获胜者才得到了这个机会。

至于什么，地方推荐的美食要经过暗访组确认后才放入名单里这种事，呵呵呵，在我朗的魅力面前完全没用啊！

“味道”摄制组来的很嚣张，一路发公文，市里表示百分百的配合，给车给人，两辆三百多万的大巴车随便用，市电视台的台长和美女记者去当导游，人前脚踩在衡市的土地上，后脚关于美食栏目临时修改节目单远赴衡市录制彦朗私厨的新闻就上了今天头条。

耍心眼儿这种事情，谁都会啦。

其实衡市的市领导对彦朗的存在还是很看重的，只是一直没有合适的接触机会，所以决定将这次的拍摄当成一种试探，看看彦朗有没有兴趣和市政府搞好进一步的关系，做个什么形象大使来着。

还有一位副市长表示，他已经迷上了彦朗的手艺，亲戚们每次去吃都会给他带一份回来，黄焖鸡、水煮鱼他都吃不够，尤其爱吃酸汤鱼！

彦朗上午才接到通知，出门前还买了一份临时的“还我漂漂颜”洗了个澡，决定英俊帅气的面对摄像机。

十点钟，两辆大巴车停在了院门口，依次下来了两队人，竟然有将近三十人。车上的人其实都相互认不全，但是其中有一个长相很普通站位很低调的男人却是大家都认识的。就是那个总是没机会亲自来，却因为亲戚投喂迷上了彦朗手艺，结果最近有些断粮，忍不住的亲自过来的副市长大人。

彦朗的记性很好，偶尔会跟着然子他们看看衡市的新闻，一眼就认出了站在人群中间的林副市长。

好吧，被大家有意无意众星拱月的林副市长其实一点也不低调。

双方握着手在院子里寒暄一番，面对市领导的莅临，彦朗的气度风采甚至隐隐更上一层楼，不难看出这位市领导面对彦影帝反而还处于气场薄弱的一方。

事实也是如此，彦朗可是一直混中央台和地方卫视的，放个屁都能上头条，活动范围确实在地市级领导接触不到的地方。

接下来，彦朗开始主导全场。安排了座位，询问拍摄理念，给出自己的建议，然后又带他们观察了一番饭店的环境，最后还带他们看了即将开工建设的度假村，直到十一点半才回到厨房。当然，摄像师和记者也跟着进来了。

新建成的厨房，卫生环境还不错，厨师们也都穿着白色的厨师服在忙碌。摄像师一开始的镜头都放在彦朗的脸上，但是后来镜头落在彦朗的手上就移不开了。

彦朗在切肉丝，快的只能看见影子的手速，每一根都粗细一致的肉丝，这种刀工没有个几年苦工是练不成的，美女记者大叫不可思议，询问彦朗是怎么做到自己边拍戏还兼顾到刀工。

彦朗不是第一次使用“屠龙刀”了。他无力吐槽这个中二名字，但是作为一组刀具，彦朗觉得它非常的棒，轻重合适，分外锋利，使用它切菜切肉当真做到了事半功倍。

彦朗一边感受着拼手速的快感，还一边有闲心抬头对着镜头浅笑，微微勾起的嘴角和深不见底的眸子勾搭的美女记者心脏小鹿乱跳，这才启唇说道：“我拍的那部厨神可是没用特效的，也没有替身，那个时候我的刀工就很厉害了，更何况现在。”

这话说的是一点不谦虚，可是大家都爱听啊！自信骄傲的我朗也好帅！

“您切肉丝，是打算炒肉丝吗？听说您拿手的绝活儿黄焖鸡、水煮鱼和酸汤鱼，这也是我们这次拍摄的主题。”

“青椒肉丝、莴笋肉丝、鱼香肉丝、京酱肉丝，无论什么肉丝，都是咱们日常能够吃到的，就是因为太常见了，大家习以为常了，所以没有寻找过真的好吃的味道。黄焖鸡我肯定会做，但是我也为你们炒两份肉丝，到时候你们尝尝，我的手艺和你们吃的有什么差别。”

“好好好。”