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183.第183章 想要制冰

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杨理正想了想就点头,“那成,等明日我就带你爹过去重新丈量那块地。那地方因着没人去弄,还是好些年前量过的,可不像其他荒地都是才量过的。”

“好,那麻烦堂爷爷了,到时我就让我爹带着银子和您一块去。”

“什么麻烦不麻烦的,看着你们家日子过的越来越好,堂爷爷高兴呢。”

杨理正确实一直都对她们家挺关照,对她们几个小的也很偏爱。对于这个堂爷爷她还是放在心里敬着的。

和杨理正和理正婆娘又说了一会话,她便出来了。

谈好了地的事情,她又想着怎么样能将醉蟹保质期给延长些。一般情况下密封好的醉蟹,保存个一到两个月肯定是没问题的,若要想保存半年以上,除非放冰箱里,一直低温保存。

这个时代肯定是没有冰箱的,想要保存长久那就只能用冰。可这个季节根本就没有冰,而且她们这里偏南一点,就怕是冬季也不一定会下雪结冰。

现在唯一的一个办法就是她看看试着制作出来冰了。

要说制冰,第一次做醉蟹的时候她就没往这上面想,后来想到又觉得在老杨家不方便,所以一直没去试着制冰,现在看来她还是得找个时间试试才行。

制冰的办法,特训的时候也有介绍过,虽然她没有亲自试验过,不过一些具体的成份和步骤她还是记得的,应该不会太难才是。

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